Der Genuss vom Bienenstand
Für ein Glas Honig fliegen unsere Bienen einmal um die Erde. Oder sogar weiter, je nachdem, wo der gute Nektar zu finden ist.
Diese Honigwabe ist bereits “entdeckelt” und wird gleich in die Honigschleuder eingesetzt.
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![](https://apislazuli.de/wp-content/uploads/2023/11/Honigernte_Fruhling2023.jpg)
Wie flüssiges Gold…
Bevor der Honig ins Glas kommt, schleudern wir die Waben aus, rühren den Honig viele Tage lang cremig, während er auskristallisiert und füllen ihn ins Glas.
Probiere unseren Honig
Wusstest Du, dass die Lebensleistung einer Biene
ungefähr die Menge eines Teelöffels Honig ist?
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Frühlingsblütenhonig
milde Süße aus v.a. Obstblüte, Löwenzahn & viel Raps
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Sommerhonig
Würziger Mix der Sommerblüten mit Waldhonig
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Gewürz- und Furcht-Pulver in mildem Rapshonig
Unser Wintermix
Wir füttern unsere Bienen im Herbst mit Zuckerwasser – und verwenden dafür ausschließlich Biorübenzucker.
Unsere Völker leben in Holzbeuten.
Wir verkaufen unseren Honig ab Hof in Dörverden-Stedorf.
Außerdem bieten wir Food-Coops, SoLaWis und anderen Gruppen an, unseren Honig in ihr Sortiment aufzunehmen.